Tương tự như áo bếp, áo bếp trưởng là dòng đồng phục không thể “vắng mặt” tại hầu hết các quán ăn, nhà hàng quy mô lớn nhỏ khác nhau. Chính người khoác lên mình chiếc áo bếp trưởng sẽ quyết định trực tiếp đến việc điều hành căn bếp, góp phần mang đến những món ăn chất lượng nhất gửi đến thực khách. Trong nội dung ngày hôm nay, mời bạn cùng Bamboo Uniform khám phá những ưu điểm của áo bếp trưởng cũng như các mẫu áo bếp trưởng đang thịnh hành hiện nay nhé!
Ý nghĩa to lớn đằng sau chiếc áo bếp trưởng
Mỗi thành viên trong đội ngũ làm bếp, bất kể là bếp trưởng hay bếp phó, đều được trang bị đồng phục riêng biệt với quần dài, áo, khăn cổ và mũ cho đồng bộ. Để phân biệt vị trí và vai trò của mỗi người, thiết kế đồng phục bếp mang những chi tiết đặc biệt trên từng kiểu dáng.
Người ta vốn thường tưởng tượng ngay đến người bếp trưởng khi nói đến chức danh đầu bếp. Vì vậy, áo bếp trưởng không chỉ là một phần quan trọng mà còn là biểu tượng của nghề bếp. Loại áo này luôn đặc biệt với những điểm nhấn, làm nổi bật vị trí và trách nhiệm của họ trong căn bếp. Đồng thời, nó cũng giúp mọi người dễ dàng nhận ra và tạo ấn tượng tích cực từ ngay lần đầu tiên với khách hàng.
Sự khác biệt giữa áo bếp trưởng và đồng phục phụ bếp
Nhìn chung, áo bếp trưởng và phụ bếp không có nhiều khác biệt đáng kể. Cả hai đều mang kiểu dáng thiết kế và màu sắc giống nhau, tạo ra một đội ngũ làm việc đồng nhất và hài hòa về hình ảnh.
Để nhận diện được người bếp trưởng, phương pháp dễ nhất là nhìn vào đường viền của áo và mũ. Đường viền áo của bếp trưởng thường nằm ở cổ hoặc tay áo, giống như các tổ trưởng hoặc nhóm trưởng trong nhiều lĩnh vực khác.
Top các mẫu áo bếp trưởng phổ biến hiện nay
Như nhiều nhóm đồng phục khác, áo bếp trưởng đã trải qua sự phát triển và biến đổi theo thời gian. Trước đây, áo bếp thường được biết đến với bộ trang phục trắng tinh, tay dài và có hai hàng nút dọc. Tuy nhiên, giờ đây, áo bếp trở nên đa dạng hơn với các kiểu dáng, màu sắc và thiết kế khác nhau.
Kiểu áo bếp truyền thống
Kiểu áo bếp truyền thống thường có thiết kế tay dài, màu trắng làm chủ đạo và hai hàng nút dọc quen thuộc. Đây là những bộ trang phục xuất phát từ Pháp và được coi là đồng phục tiêu chuẩn cho đầu bếp ở hầu hết các quốc gia cho đến tận ngày nay. Việc chọn màu trắng từ ban đầu có lẽ là để đảm bảo yếu tố vệ sinh, vì màu trắng cũng có khả năng phản xạ nhiệt tốt, giúp đầu bếp không bị ảnh hưởng bởi nguồn nhiệt cao.
Kiểu áo bếp hiện đại
Áo bếp trưởng hiện đại đã trải qua cách tân với các kiểu dáng ngắn tay và màu sắc đa dạng hơn. Sự thay đổi này không ảnh hưởng quá nhiều đến các tiêu chuẩn vệ sinh và nguyên tắc đặc thù khác của nghề đầu bếp. Thực tế, việc cách tân đồng phục bếp đã mang đến nhiều lựa chọn hơn cho các doanh nghiệp nhà hàng và cũng giúp khách hàng dễ dàng nhận diện các đầu bếp hơn.
Kiểu áo bếp trưởng Nhật
Một ví dụ điển hình khác của kiểu áo bếp trưởng đó là theo phong cách Nhật, với thiết kế vạt áo chéo và thân áo hơi rộng, nhấn mạnh vào sự thoải mái cho đầu bếp. Đây là một trong những kiểu áo bếp trưởng được ưa chuộng nhất hiện nay.
Áo bếp trưởng tay ngắn
Ngoài ra, áo bếp trưởng tay ngắn cũng đang trở thành lựa chọn khá phổ biến. Đối với các đầu bếp, việc làm việc với áo tay ngắn giúp họ linh hoạt hơn mà không bị cản trở hoặc mất nhiều thời gian. So với áo tay dài truyền thống, kiểu áo này mang lại vẻ ngoài trẻ trung, năng động và thời trang hơn.
Tham khảo thêm:
Những điều bạn chưa biết về áo bếp trưởng
Có một số yếu tố đã làm cho đồng phục áo bếp trưởng trở nên thú vị và độc đáo hơn so với nhiều mẫu đồng phục bếp khác.
- Đường viền và kiểu dáng: Áo đầu bếp thường có đường viền ở cổ hoặc tay áo, tạo điểm nhấn và sự phong phú trong thiết kế đồng phục
- Mũ đầu bếp: Mỗi nếp gấp trên mũ đại diện cho một công thức món ăn mà đầu bếp đã sáng tạo ra. Chiều cao của chiếc mũ cũng thường tương ứng với trình độ đào tạo và chuyên môn của đầu bếp, tạo ra một biểu tượng của sự uy tín và kinh nghiệm.
- Màu trắng: Màu trắng thường được chọn để biểu hiện sự sạch sẽ và yếu tố vệ sinh. Việc mặc áo đồng phục tone màu này tạo cảm giác rằng thực phẩm được chuẩn bị an toàn và đảm bảo vệ sinh.
- Tương quan với vị trí xã hội: Có thể bạn chưa biết, trong thời Trung cổ, đầu bếp được coi là có địa vị xã hội tương đương với bác sĩ, vì vậy đồng phục của họ thường có màu trắng, tương tự như áo blouse của bác sĩ.
- Nút áo: Màu sắc của nút áo cũng có thể đóng vai trò trong việc nhận diện vị trí của đầu bếp trong nhóm. Ví dụ, nút áo của bếp trưởng thường có màu đen, trong khi của phụ bếp có thể có màu khác nhau để phân biệt.
Hi vọng qua những thông tin thú vị vừa rồi, bạn đã có cái nhìn rõ nét hơn về áo bếp trưởng. Nếu có nhu cầu đặt may áo bếp trưởng hay đồng phục áo bếp, vui lòng liên hệ ngay Xưởng may đồng phục Bamboo Uniform để được hỗ trợ tận tình, nhanh chóng nhất nhé!
Thông tin liên hệ:
Công Ty TNHH May Mặc Bamboo Uniform
-
Trụ sở: 29/31 Lê Đức Thọ, Phường 07, Quận Gò Vấp, TPHCM.
- Văn phòng+xưởng may: 364/23/18A Thoại Ngọc Hầu, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TPHCM.
- Mã số thuế: 0316815418
- Số điện thoại: 0902 149 780
- Email: saledongphucbamboo@gmail.com
- Website: Bamboouniform.vn
Hotline
Khách hàng
